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그냥

대구 청춘삼겹살, 신세계 딤딤섬 , 대구 파크국밥 본점

by 맹스 2023. 2. 13.

오늘도 먹은거 자랑하러왔습니다.

통장에 왜 돈이 계속 사라지나했더니 이렇게 쳐먹어서 없는거였습니다.

옷보다 삼겹살이 좋은 사람의 포스팅 시작합니다.

처음 소개시켜드릴 곳은 바로 청춘삼겹살입니다.

이미 유명한 대구 맛집이죠

월촌역 청춘삼겹살인데 웨이팅이 있으니깐 

꼭! 테이블링 어플깔아서 대기인원 체크하고 가게로 가세요 

고기다보니 대기인원 4~5명만있어도 거의 1시간 기다려야합니다.

카페처럼 순환이 빠른곳이 아니니깐요

저는 목살보다 삼겹살파라서 삼겹살부터 시작합니다.

고지방으로다가 위에 돼지기름으로 코팅하는거죠

음식도 파기름내서 먹으면 맛있듯이 제 위도 돼지기름으로 코팅해서 다음 음식을 맛있게먹기위함입니다.

고기도 직접 다 구워주십니다.

그치만 누가봐도 사장님같거나 오래 일한 것 같다 하는 사람들이 고기를 더 잘굽습니다.

초보들은 조금 태우더라구여 

하지만 태워도 맛있는 고기 퀄리티 

사진보니깐 또 먹고싶네여..

여기 진짜 맛있습니다.

전 단골이 됐어요

그리고 다음은 항정살입니다.

여긴 항정살도 꼭 먹어야합니다.

대구 최고의 항정살 구이집이지 않나싶습니다.

올 봄에 캠핑가게되면 항정살 이렇게 크게 잘라달라고해서 가져가서 구워먹어볼려구여

집에서는 못굽겠지만 캠핑가면 기름 날리는거 걱정없으니 푸근하게 구울 수 있을 것 같아서요

엄청 이쁘죠?

항정살이 이렇게나 뽀얀 피부를 가지고있습니다.

육즙도 얼마나 가득한지 거기다가 식감까지..

왜 특수부위인지 이해되는 맛 

그래도 고기만먹으면 몸에 미안하니깐 구운 버섯까지 간혹먹어줍니다.

살안찌면좋겠따

여긴 신세계 딤딤섬입니다.

언제가도 맛있는 곳이죠 

그리고 언제가도 식사시간에는 무조건 웨이팅

평일 백화점가면 세상 편한 팔자와 돈많은사람 많구나싶습니다.

이게 하가우인데

하가우 2개 시켜드세요

꼭 입니다

약속해주세요

샤오롱바오는 한개만시키세요

국물먹고 고기먹고 따로먹는 딤섬인데

맛있는데 하가우가 더 맛있습니다.

완탕도 꼭 시키세요

완탕이 진짜 맛있습니다.

딤섬먹다가 목막히면 콜라시켜드시지마시고 완탕 국물드세요

그래야지 돼지소리 듣죠 

여긴 대구 파크국밥 본점입니다

이름이 좀 세련됐길래 생긴지 얼마안됐는데 왜케 사람이많지 싶었는데

찾아보니 1982년도에 만들어진 국밥집이였습니다.

나보다 나이많네 

파크 국밥에는 그냥 국밥과 따로 국밥이있는데

보통은 따로가 더 비싼데 여기는 가격이 똑같아요

그리고 여기 단점은 다대기를 안에 넣어준다는점 

양념장 안넣어도 비린내 하나도 안날것같은데

왜 양념장을 넣어주는지는 모르겠는데 너무 많이넣어서 저는 거의 2/3를 들어내서 먹었습니다.

여기는 국밥말고 고기가 일품입니다.

머리고기인데 진~짜 부드러워요

이렇게 부드럴 수 있나싶을정도로 부드러워요

왜 사람이 많은지 알겠더라구요 

특히나 할아버지 아저씨들의 성지입니다.

그리고 낮술의 성지..

여긴 꼭 낮술하러간다 기다려라

국밥도 나쁘지않지만 가신다면 돼지수육정식으로 드세요

그럼 국과 고기도 함께나오니깐 그것이 최고의 선택일것입니다.

저도 담에가면 그걸로 끝낼거에요 

여긴 청도 와인터널갔다가 바로 뒤에있는 대적사 극락전을 보고왔어요

극락이라니

말만들어도 행복하네요 

그리고 살면서 처음가본 청도 와인터널

정말로 볼게없더라구요

살것도없구요

외국인들에게는 신기할려나?

아무튼 먼가 터널 무너질것같고 어둡고 별로였습니다.

그래도 주말이라고 사람들이 조금 오더라구요

여기 원래 입장료도 3천원있다고하던데 

안받아도 될 것같던데...

아무튼 청도에서 먹은것들은 내일 또 다시 적어볼게요

와인은 안먹어봤는데 맛있나요?

혹시 청도 와인터널에서 와인사보신분 후기좀 알려주세요 

누가봐도 재난이 일어날 것 같은 비쥬얼인데

그래도 안전하게 나왔습니다.

오늘도 열심히 먹은 일기를 적어봅니다.

대구 청춘삼겹살, 대구 딤딤섬 , 대구 파크국밥 본점까지 이번주도 돼지런한게 먹어봅니다! 

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